آشپزی
طرز تهیه املت اسپانیایی با چیپس
املت اسپانیایی با چیپس یکی دیگر از انواع املت های معروف است.
خورش بادمجان و قارچ، غذای لذیذ و گیاهی که عاشقش می شوید!
خورش بادمجان و قارچ یک غذای بسیار لذیذ است که می تواند برای گیاهخواران به عنوان غذایی خوشمزه محسوب گردد.
روغن نارگیل چه خواصی برای مو دارد؟
بعضی معتقدند روغن نارگیل درمان نهایی شوره سر، پسوریازیس و سایر بیماری های پوست سر است.
این غذای خون ساز و مقوی را هر وقت به پیک نیک رفتید درست کنید
اسفناج سبزی ای مغذی و مفید است که معمولاً روش استفاده آن در غذاهای رایج کمی از خاصیت آن را از بین می برد. اما اسفناج بخارپز تمامی خواص خود را نگه می دارد.
خواص نارگیل: میوه ای که دور ریختنی ندارد
استفاده از نارگیل در آشپزی و تهیه خوراکی ها و نوشیدنی ها به آنها طعم و عطر خاصی می بخشد. این میوه با خواص بی نظیرش از میوه های پرطرفدار در سراسر دنیا است.
طرز تهیه پاستای ایتالیایی با مرغ و سس سفید
پاستا یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و پر هوادار در سراسر دنیا است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می گردد. این غذای خوشمزه مانند لازانیا اصالتی ایتالیایی دارد و به علت طعم خوبش در سراسر دنیا به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می گردد.
طرز تهیه حلوا انبه مجلسی به 3 روش سنتی هندی
حلوا انبه از است که با انبه، شکر و آرد درست می گردد و می توانید از آن به عنوان میان وعده یا دسر برای مهمانی ها و دورهمی ها بهره ببرید. حلوای انبه اصالتا هندی است و روش های مختلفی برای پخت دارد. در این مقاله از سرویس در طرز تهیه حلوا انبه را به 3 روش هندی و...
طرز تهیه آش شوربا خوشمزه و سنتی
هیچ چیز مثل آش یا سوپ گرم در روزهای سرد پاییز و زمستان ما را گرم نمی کند. آش شوربا یکی از آش هایی است که با توجه به داشتن ماش و اسفناج حتی برای سرماخوردگی هم مناسب است. پس اگر سرما خورده اید یا می خواهید خودتان را در برابر سرماخوردگی ایمن کنید با ماهمراه...
مواد لازم برای تهیه ترشی انبه کال جنوبی
کسانی که ترشی انبه را تا حالا امتحان نکردند، احتمالا با شنیدن اسمش میلی به چشیدن آن نداشته باشند. قبل از این که پرونده آن را نچشیده بپیچید، کافیست امتحانش کنید. این ترشی اصیل جنوبی با طعم تند و تیزش در سفره جنوبی های عزیزمان برو بیایی دارد. قول می دهیم...
ران بره با سس سیر
گوشت بره بسیار ترد و لذیذ است و آن را می توان با چاشنی های مختلف و به سبک های متفاوت تهیه کرد. ما در اینجا، سس سیر را انتخاب نموده ایم.
اقامتگاه بومگردی تهمینه در رباط علیا
قسمت سنتی که همان کاروانسراسست دارای سه اتاق چهار نفره ، یک اتاق دو نفره ،یک اتاق 8 نفره و یک اتاق دوازده نفره می باشد ، که سرویس خواب در تمامی آنها کف خواب بوده و از بخاری گازی ، چراغ علاءالدین ، شومینه هیزمی و بخاری کنده ای به عنوان سیستم گرمایشی استفاده...
تور ایتالیا ارزان: طرز تهیه دسر پاناکوتا اصل؛ سفر به قلب ایتالیا
اگر عاشق کشور ایتالیا هستید ولی در حسرت سفر به این کشور مانده اید، خوردن دسر پاناکوتا می تواند شما را مستقیم به ایتالیا ببرد و تلخی گرانی ارز و نداشتن پول سفر را کمی شیرین کند. دسرها هیجان انگیزترین بخش وعده های غذایی هستند و در میهمانی ها توجه همه را...
غذاهای محلی اردبیل؛ از آش میوه تا کباب کاسه ای
غذاهای محلی اردبیل شامل طیف گسترده ای از آش ها، پلوها، خورش ها و غذاهای نانی می شوند که علت خوبی برای سفر به اردبیل و گردشگری غذایی به حساب می آیند.
برترین مقالات خبرنگاران در سال 94 از دید اعضای تحریریه
مینا رهبری:اینم لینک مورد علاقم:
طرز تهیه زیره پلو با گوشت قلقلی و بادمجان
زیره پلو با خوراک قلقلی و بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و خوش طعمی است که حتماً باید یکبارم شده برای ناهار امتحان کنید. سرو شدن گوشت قلقلی، در کنار بادمجان با طعم و عطر زیره، طعمی تکرار نشدنی و فوق العاده نو به شما می دهد. اگر شما هم از طرف داران پروپاقرص...
طرز تهیه پنینی مرغ خانگی
پنینی نوعی ساندویچ گریل شده یا تست شده است که اصالتا ایتالیایی ست و از ساندویچ های خوشمزه ای هست که با مواد مختلفی مثل گوشت، مرغ یا سبزیجات میتوانیم برای ناهار تهیه کنیم. از جمله سس های مختلفی که در پنینی استفاده می شود می توان به سس گوجه خانگی، سس پستو...
طرز تهیه 11 نوع بستنی خانگی خوشمزه، با ثعلب و بدون ثعلب
اینجا یاد بگیرید بستنی فوق العاده خوشمزه ای را در خانه برای عزیزانتان درست کنید و با ترفندهای ساده آشپزی را آسان کنید. بستنی نوعی دسر خوشمزه است که طرفداران بسیاری دارد و با توجه به شروع فصل تابستان این نوع دسر محبوبیت بیشتری پیدا می کند. بستنی از شیر،...
مقاله: زندگی زیباست از قاب سیمای کرمان
به گزارش خبرنگاران کرمان؛ معرفی گرافیکی کتاب های مفید برای خانواده ها، گنجینه، آشپزی و بخش های هنری با محور آموزش غذاها، شیرینی ها و هنرهای مورد علاقه و درخواست مخاطبان به ویژه بانوان، بحث کارشناسی با موضوعات مختلف مرتبط با خانواده ها، آموزش صنایع...
مقاله: طرز تهیه کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی در منزل
کباب چنجه را با انواع گوشت از شتر گرفته تا بز، مرغ، بوقلمون و شترمرغ هم می توانید درست کنید.
طرز تهیه سرکه خرمالو خانگی
سرکه خرمالو یکی از انواع سرکه های طبیعی میباشد که خواص بسیار زیادی دارد. با طرز تهیه سرکه خرمالو و نکات مهم درباره تهیه انواع سرکه آشنا شوید.